InFirmy.cz —katalog firem

Penzion na úpatí Pálavy s kapacitou až 34 lůžek. Pokoje s koupelnou nebo apartmány, vše s výhledem na Pálavské vrchy. Vinný sklípek, venkovní posezení a krb pro večerní zábavu. Jedno z příjemných ubytování na jižní Moravě. Můžete startovat výlety rovnou do přírody z krásné obce Bavory.

Nabízíme možnost celoroční rekreace. Vše pro milovníky historie, pěší turistiky, přírody, cyklistiky a výborného vína. Rovněž je možné navštívit nedaleký vinařský dvůr nebo vinný sklep pod Kozím Hrádkem. Ubytování je ve dvou dvoulůžkových pokojích a jednom třílůžkovém pokoji s možností přistýlek. Celková kapacita je 10 lůžek. Ideální pro rekreaci více, vzájemně se znajících rodin, nebo vícečlennou skupinu, pro obsazení celého pensionu.

Penzion „Na kopečku“ se nacházi v malebné obci jménem Šakvice. Obec leží v srdci jižní Moravy, ve středu okresu Břeclav – 7 km jižně od Hustopečí. V bezprostřední blízkosti se rozprostírá třetí nádrž vodního díla Nové Mlýny, za kterou se zvedají Pálavské vrchy se zřícenonou hradu Děvičky. Přes obec Šakvice vedou trasy vinařských a cyklistických stezek.

Vinice Vinařství Červinka se nacházejí v jedinečné lokalitě Horních Věstonic, vskutku na dotek od Pálavských vrchů z jejichž úpatí shlížíte na Mušovská jezera. Degustace vína se zde stává opravdovým zážitkem, který pohladí nejen chuťové buňky, ale lahodí i oku.

Vinařství MARCUS je zaměřeno na výrobu vysoce kvalitních přívlastkových vín v limitovaných seriích, 1000 - 3000 lahví z jedné odrůdy a vinařské tratě. Pojmenování našeho vinařství Marcus není náhodné. Byl to právě Marcus Aurelius, který při tažení římských legií na Moravských pláních okolo Pálavských vrchů zřídil první vinice. Tam kde nyní vyrůstají hrozny pro vína Marcus. Vína MARCUS jsou zpracovávána s největší péčí, která začíná již ve vinících. Řezem se redukuje výnos, aby sklizené hrozny obsahovaly co nejvíce extraktu s charakteristickou odrůdovostí. Veškerá vína jsou vyráběna jako vína přívlastková. Přívlastkové víno se liší od jakostního vína tím, že se nechají hrozny na vinici dozrát do vysoké cukernatosti a nedoslazují se sacharózou a podléhají přísným normám. Nezřídka se taková sklizeň provádí v listopadu i prosinci a u speciálních vín, jako je například výběr z cibéb až v období, kdy teploty jdou pod bodu mrazu. Mošt je zpracováván metodou řízeného kvašení, aby vína byla plná s výrazným buketem. Díky množství zbytkového cukru si uchovají lahodnou chuť i charakter, který je dominantní pro mikulovskou podoblast. Ta je největší podoblastí v České republice. Vína Marcus získávají ocenění nejen v České republice, ale i po celém světě. /Londýn, Hong- Kong, Vídeň, San Francisco, Slovensko/ Do našich vín nevkládáme jen práci rukou, ale i naše srdce.