InFirmy.cz —katalog firem

Jak je na jihu Moravy obvyklé snad ve všech rodinách, víno a vinice jsou s námi spjaté odjakživa. Nikdo už pořádně neví, který z předků měl první vinohrad, ale víno nás provází již po mnoho generací.

Velké Pavlovice jsou krajinou červených vín. Terroir Modrých skýtá jedinečné podmínky pro pěstování modrých odrůd - rodí se zde nejlepší červená vína ve střední Evropě.

Víno děláme hlavou, srdcem a rukama. Moravské víno má zůstat moravským. Jemné a svěží s ovocnou aromatikou bez zbytečných kudrlinek.

Vinařství Mezi Horami sídlí ve městě Velké Pavlovice.

Víno děláme hlavně srdcem a s citem mu dáváme možnost, aby samo ukázalo svůj osobitý charakter.

Kombinací tradičních postupů s pomocí moderní technologie chceme dosáhnout toho, aby byla těmi pravými moravskými - jemná a svěží s ovocnou aromatikou.

Zaměřujeme se především na 5 červených a 4 bílé tradiční odrůdy typické pro Velké Pavlovice.

Provozujeme vinařství.

Zabýváme se výrobou a prodejem vín.

Zaměřujeme se hlavně na výrobu kvalitních jakostních a přívlastkových vín.

Nabízíme vína sudová, která dodáváme v nerezových sudech stáčených pod dusíkovou atmosférou.

Produkujeme také ročníková a přívlastková vína.

Rodinné vinařství bylo založeno v roce 2006 a navázalo tak na dlouholetou rodinnou tradici. Vína vyrábíme s láskou a citem. Naše filozofie tkví v přenesení toho nejlepšího z vinice až do lahve. Naše vína se vyznačují nižším obsahem alkoholu, vysokým odrůdovým aroma a také zbytkovým cukrem, který je vyvážen svěží kyselinkou. Dosahujeme skvělých výsledků na prestižních tuzemských, ale i světových soutěžích. Nejvíce nás však potěší spokojený zákazník.

Zabýváme se pěstováním a výrobou vína z přírodní révy Velkopavlovické a Slovácké podoblasti.

Zpracování hroznů probíhá tradiční metodou, avšak v moderním prostředí, které zaručuje šetrnost a kvalitní zpracování.

Vína všech druhů a jakostí až po ty prémiová zrají v dubových sudech a jsou uložena v templářských sklepeních, které dávají název samotné značce.

Zabýváme se výrobou a prodejem jakostních odrůdových i přívlastkových vín. Zajišťujeme degustace. Pěstujeme odrůdy Moravský muškát, Chardonnay, Ryzlink rýnský, Tramín červený, Müller Thurgau, Veltlínské zelené, Sauvignon, Neronet, Sylvánské zelené, Frankovka a další.